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苹果可以设置非联系人电话拦截功能，具体步骤如下。
1、打开“设置”-“勿扰模式”-“联系人”，找到“联系人”选项并点击。
2、进入联系人设置后，找到“未知联系人”或“不在通讯录的联系人”，选择相应的选项进行拦截设置，通常会有多种选项供选择，如“静音”、“拒绝所有来电”等，选择适合个人需求的选项即可。
也可以通过使用第三方软件实现更强大的拦截功能，下载并安装一些安全软件或通讯工具，在其中找到拦截设置并开启相关选项，具体操作方法可能因软件而异，建议查看软件的帮助文档或在线教程。
仅供参考，如遇到操作问题，可咨询苹果客服获取更多帮助。